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查理taverner

EHS周年老乡,2019-20

查理taverner是近代早期英国的社会历史学家,专门从事食品和城市。在2019-20,他认为经济史社会的周年奖学金。他在IHR研究项目名为“食品和早期现代社会史”。

charlie.taverner@sas.ac.uk 

查理的研究

查理的研究考虑如何学习食品可以解决经济和社会历史的更广泛的问题。他在怎么样的食品体系和实践结构社会,经济文化特别感兴趣,以及。 

在九月2019年,查理提交了他的博士论文在伯克贝克学院,伦敦大学。他的论文,“在伦敦,C街头销售食品。 1600-1750’ ,结合监管记录,打印,音乐和文学的食物供应商小贩的偶然证据,打造不规则零售更充分的历史在早期的现代城市。取食物的小贩,而不是城市的统治者或建立零售商的视角出发,围绕一个摆地摊的工作日结构。 

在他的奖学金一年,查理将发展在18世纪的伦敦移民的饮食习惯研究和跨近代早期欧洲在非正规经济中的使用许可。他也将开始扩大他的论文成专着,通过与其他欧洲城市发展的比较,并把他的研究在社会学和食品摆卖的人类学今天的背景下。

查理的出版物

“考虑牡蛎卖家:街头小贩和性别刻板近代早期伦敦, 历史车间杂志,88(2019),第1-23